위대한 상상

백선생 오므라이스 / 오므라이스 만들기 / 안재현 강식당 오므라이스

강식당 오므라이스 레시피

강식당 보셨나요?

좌충우돌 가게를 꾸려가는 이야기도 너무 재밌지만, 음식도 너무 맛나 보입니다.

시청할 때마다,,, 오므라이스와 강호동 돈까스가 너무 먹고 싶더라고요~

귀차니즘 때문에 당장 실행은 못해도 레시피는 꼭 기억해 놔야 겠습니다.

수준별 요리 강습 해 주시는 믿고 보는 백선생님~

강식당 셰프들 수준에 맞는 레시피를 알려주십니다.

소스를 미리 준비해 놓고,,,

요리하는 맞춤형 레시피 입니다.

그다음,,, 보통 오므라이스 채소는 다져서 들어가지만, 강식당 셰프들에게는 조금 어려운 미션입니다.

그래서 믹석기를 사용해 갈아 넣도록 알려주세요~

정말 꿀팁입니다. 저도 익은 당근을 먹지 않는데,,, 더 맛있어 보이더라고요~

이제 소스가 완성됐으니,,,

밥을 볶아주면 됩니다.

겉쪽을 가운데가 노릿노릿 해지게 안으로 밀어 넣는 것 같은데요~

어려워 보입니다.

이렇게 하니, 강식당 손님들이 계란이 포실포실 너무 맛있다고 칭찬을 많이 하더라고요...

짠!! 이렇게 완성되는데요~

강식당을 보면 정말 먹고 싶어집니다.

예전에 백선생님 볶음밥을 참 즐겨 해 먹었는데요~

오므라이스도 도전해 봐야 겠습니다.